安顺空气能香菇烘干机-欧邦(诚信商家)-空气能香菇烘干机厂家：

广州欧邦热能设备有限公司位于珠三角经济文化交流中心-广州市，总面积达20000平方米，安顺空气能香菇烘干机，是一家专业从事热泵热水器、热泵烘干设备、空调热水器研发、生产、销售为一体的大型科技公司。

香菇烘干工艺要点，就是围绕使鲜菇内部水分扩散转移速度和表面蒸发速度基本上达到平衡制定的。平衡控制后，空气能香菇烘干机价格，脱水容易，干燥制品质量高。如果长时间达不到平衡，则外形和色泽达不到要求，干燥制品质量差。这个平衡要由热风的温度和风量来控制，不同的干燥期热风的温度和风量参数也不同。

(1)在干燥鲜菇时，如果温度在45℃以上，通风量不够时，鲜菇表面细胞组织破坏，阻塞了与体内联系的毛细管，则?；岱⑸蠊较窒?，菇伞成黑色，菌褶倒伏并成土黄 色，干燥制品质量低劣。

(2)也不能过分加大通风量，以促进表面蒸发加速，这样会造成能耗加大，干燥成本上升。

(3)干燥后期。此期菇体内水分开始减少，空气能香菇烘干机厂家，游离水基本排尽，部分结合水在此期干燥过程中逐渐排掉。此期鲜菇体内水分移动速度明显赶不上表面蒸发速度，通风量可适当以节约能源。此期干燥温度为50—55℃，和菇体内、外温度趋于一致。干燥时间3—4小时。此期菌呈淡黄 色，并开始产生香味。

(4)干燥完全期。此期主要目的是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。此期温度为58—60℃，干燥时间1—2小时，热风进行内循环，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时，干菇体内含水量达到贮藏标准或出口标准，≤13％。

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在香菇的烘干阶段，除了需要保证温度和湿度的精准控制外，还需要注意以下五个方面：

一、升温和降温不可过快，建议采用递增或递减的方式，以免菇盖起皱影响质量。

二、高温不可超过65℃，否则烘干的香菇会有焦糊味。

三，为保证香菇的菇面颜色一致，可以用喷雾器均匀的将清水喷洒在干菇面上，注意不可喷在菌褶上，然后放进烘干房，闷半个小时后，再开始烘干。

四，烘干的香菇干货，冷却到常温后，才可进行包装。

五，包装要及时，然后在干燥避光的环境下保存才行。直至包装完成，才代表整个香菇烘干工艺结束。

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产量的网带式辣椒烘干机，不同产量大小的烘干机器，空气能香菇烘干机案例，所搭配的热交换系统功耗不同。   

辣椒干燥机器烘干特点： 

1、辣椒干燥机器采用铝制散热片发热管进行发热，发热迅速，发热温度均匀。 

2、配置拥有很强的耐高温、耐高湿的循环风机、电机，保证热风传输强度和效果。 

3、烘箱配置有专用的耐高温的塑料或不锈钢托盘，大小一致，互换性高；网带式烘干机采用不锈钢材质，保证了烘干过程中的干净和卫生。

 4、节能环保，使用电加热作为热源方式，不会造成任何的污染和排放，更加的环保。 

 5、辣椒干燥机器采用大直径的离心风轮，使用循环鼓风方式，热量流通更加均匀。 

6、采用智能温控装置，自动调整烘干温度，在达到需要的温度之后，可以自动断电，实现恒温省电。

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